Objetivos de aprendizagem e a sua compatibilidade com o método de ensino (conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes)
No final do período curricular desta unidade curricular, o estudante deverá estar apto a:
OA1. Compreender o papel e complexidade da logística e da gestão da cadeia de abastecimento das unidades de saúde
OA2. Identificar as técnicas de gestão de abastecimento, negociação e seleção de fornecedores e previsão da procura
OA3. Identificar e aplicar técnicas de Logística e da Gestão da Cadeia de Abastecimento relacionadas com a previsão da procura, a seleção de fornecedores, a gestão de inventários e a armazenagem
OA4. Compreender a importância das ferramentas lean nas unidades de saúde
OA5. Identificar e interpretar indicadores de desempenho da função logística
Conteúdos programáticos
CP1. Logística e Supply Chain Management
CP2. Sistemas de distribuição e abastecimento em saúde
CP3. Armazenamento e gestão de stocks
CP4. Lean thinking no setor da saúde
CP5. Avaliação da performance logística em saúde
Demonstração da coerência dos conteúdos programáticos com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular
Com CP1 visam-se explorar os conceitos da Logística e da Gestão da Cadeia de Abastecimento, as suas características e a sua abrangência, paralelamente à abordagem da complexidade e criticidade da Logística na gestão das unidades de saúde, pelo que o OA1 está presente em CP1;
O OA2 está presente em CP2, por CP2 explorar a aplicação da logística numa perspetiva de gestão do abastecimento e gestão dos fornecimentos externos, com base num conjunto de técnicas e aspetos importantes a ter em conta na estratégia de abastecimento e fornecimento;
A OA3 está presente em CP3, por CP3 explorar as diversas técnicas de gestão de stocks, assim como as políticas de controlo aplicáveis em diferentes contextos;
A OA4 está presente em CP4, dedicado ao enquadramento de diversas ferramentas no âmbito do lean thinking e aplicações de sucesso em organizações do setor;
A OA5 está presente em CP5 que consiste numa análise exploratória de diferentes medidas de performance da função logística.
Metodologias de ensino e de aprendizagem específicas da unidade curricular articuladas com o modelo pedagógico
METODOLOGIA DE ENSINO:
Ao longo do processo de ensino-aprendizagem, serão utilizadas metodologias a) expositivas (introdução dos conceitos teóricos); b) participativas (análise e discussão de casos e exercícios) e c) ativas (realização e apresentação de trabalhos de grupo).
AVALIAÇÃO:
A1: Análise crítica de caso/artigo com apresentação em sala de aula (Grupo) - 40%
A2: Caso prático - Grupo - 30%
A3: Caso prático - Individual - 30%
Os estudantes que não aprovem em avaliação contínua (nota inferior a 10 valores) terão que realizar exame final que terá lugar no final do semestre.
Demonstração da coerência das metodologias de ensino e avaliação com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular
Haverá recurso a metodologias de caráter expositivo na abordagem inicial a cada CP para apresentação dos quadros teóricos de referência, técnicas de abordagem logística e indicadores, sendo esta transversal a todos os OA.
A par das metodologias expositivas, serão desenvolvidas metodologias participativas, com exemplos práticos e exercícios, correpondentes a OA2,OA3 e OA5.
As metodologias ativas, baseadas na realização de trabalho em grupo e apresentação oral em sala de aula, correspondem a OA1 a OA5.
A alternância da metodologia de ensino permitirá, em cada CP, que o estudante adquira conhecimentos expostos pelo docente, os debata e procure aplicar, através das vertentes mais práticas. A metodologia ativa, nomeadamente através da apresentação de trabalhos de grupo, potencia a amplitude da consolidação dos OA.
Bibliografia de consulta (existência obrigatória)
Carvalho, J.; Ramos, T. (2013). Logística na Saúde. 2ª Edição. Edições Sílabo.
Carvalho, J. (coord.) (2010). Logística e Gestão da Cadeia de Abastecimento. Edições Sílabo.
Chopra S. & Meindl P. (2016). Supply Chain Management: Strategy, Planning, and Operation (6th Edition), Pearson Education
Langabeer II, J. & Helton, J. (2015). Health Care Operations Management - A Systems Perspective. 2nd Ed. Jones and Bartlett Publisher.
Langabeer II, J. R. (2008). Health Care Operations Management: A Quantitative Approach to Business and Logistics. Jones and Bartlett Publisher.
Ledlow, G., Manrodt, K. and Schott, D. (2017). Health care supply chain management - elements, operations and strategies. Jones & Bartlett.
Vissers, J. & Beech, R. (2005). Health Operations Management: Patient Flow Logistics in Health Care. Routledge Health Management Series.