Objetivos de aprendizagem e a sua compatibilidade com o método de ensino (conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes)
Ao concluir a unidade curricular, o estudante deverá ter os
conhecimentos e competências em genética e melhoramento animal com
aplicação na gestão técnica das populações pecuárias, nomeadamente: Conhecimento das aplicações da genética à identificação e ao controlo de paternidade em animais Conhecimento e compreensão da variação e do condicionamento genético dos caracteres económicos Conhecimento e compreensão dos objetivos de melhoramento nos principais sistemas pecuários Conhecimento e compreensão dos métodos de avaliação genética dos animais Conhecimento e compreensão dos componentes do progresso genético e das suas inter-relações Capacidade de esquematizar programas de melhoramento animal ajustados a diferentes sistemas de produção Capacidade de recolher e transmitir informação útil, prática e atual sobre genética e melhoramento animal
Conteúdos programáticos
As Genéticas: enquadramento; conceitos e
definições; aplicações zootécnicas. Identificação genética e controlo de
filiação. Melhoramento animal: caracteres de interesse económico
(classificação; variação; efeitos genéticos e heritabilidade; interações
genótipo-ambiente); genealogia, parentesco, consanguinidade e
emparelhamentos; seleção no sentido lato; seleção no sentido restrito
(índice de seleção; progresso genético por geração e anual; pressão,
diferencial e intensidade de seleção; precisão do índice; variação
aditiva; intervalo entre gerações); BLUP; seleção assistida por
marcadores; seleção genómica e biotecnologias; programas de melhoramento
genético (esquema geral e adaptações às principais espécies pecuárias).
Demonstração da coerência dos conteúdos programáticos com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular
Os objetivos da UC de Genética e
Melhoramento Animal implicam a aquisição de conhecimentos e o
desenvolvimento de competências sobre o conhecimento dos fundamentos da
seleção e melhoramento genético das principais espécies pecuárias de
interesse económico. Tendo em conta os referidos objetivos, os conteúdos
programáticos irão permitir que os alunos adquiram conhecimentos
teóricos e práticos sobre genética de populações animais, diferentes
esquemas de seleção e melhoramento genético de animais domésticos, com o
intuito de melhoria da eficácia produtiva dos sistemas produtivos.
Metodologias de ensino e de aprendizagem específicas da unidade curricular articuladas com o modelo pedagógico
Ensino-aprendizagem:
Aulas teórico-práticas, com exposição, estudos de caso e resolução de
problemas. Seminários para apresentação e discussão dos trabalhos de
grupo.
- Avaliação: Provas escritas - 2; Trabalho de pesquisa - 1;
- Admissão a exame final: todos os estudantes inscritos na UC estão admitidos a exame final
-
Dispensa de exame final: Obtenção de um mínimo de 8 valores em cada um
dos elementos de avaliação e de 10 valores nos parâmetros definidos na
fórmula de dispensa de exame; Fórmula de dispensa de exame: (0,8 x média
das Provas escritas) + (0,2 x Trabalho pesquisa);
- Exame final: prova escrita - 1
Demonstração da coerência das metodologias de ensino e avaliação com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular
a) Conhecimentos e capacidade de compreensão: ver conteúdos programáticos.
b)
Capacidade de aplicação profissional dos conhecimentos e da capacidade
de compreensão: Exercícios de: 1. interpretação de testes de
identificação genética e controlo de filiação; 2. cálculo de
coeficientes de parentesco e de consanguinidade; 3. escolha e
emparelhamento de reprodutores; apreciação crítica de programas de
melhoramento em funcionamento.
c) Capacidade de resolução de problemas e de argumentação: ver b); justificação das soluções propostas.
d)
Capacidade de recolha, selecção e interpretação de informação
relevante: pesquisa para a elaboração de monografia sobre tema dos
conteúdos programáticos.
e)
Capacidade de comunicação: comunicação escrita inerente à elaboração
dos trabalhos referidos em b), c) e d); apresentação oral sobre o tema
da monografia, em seminário; debates nos seminários.
f) Capacidade de aprendizagem com autonomia: planeamento e monitorização da elaboração da monografia.
Bibliografia de consulta (existência obrigatória)
Bowling, A. T. & Ruvinsky, A. (2000) The Genetics of the Horse. CAB International. CABI Publishing. 517 pp.
Garrick, D. and Ruvinsky, A. (2014) - The Genetics of the cattle. CAB International. CABI Publishing.
Gomes, A. L. (2005). Textos sobre Genética e Melhoramento Animal. Policopiado, ESAS.
Khatib, H. (2015). Molecular and quantitative animal genetics. Willey Blackwell. 313pp
Oldenbroek, K. (2017). Genomic management of animal genetic diversity. Wageningen Academic Publishers.
Piper, L. Ruvinsky, A. (1997) - The Genetics of the sheep. CAB International. CABI Publishing.
Observações
Metodologias de ensino (avaliação incluída): De acordo com o Despacho N.º 16/2021 da direção da ESAS, as aulas teóricas são ministradas em sala, com a presença de estudantes até ao limite da lotação da mesma. Num modelo de rotação semanal, os demais estudantes têm acesso às aulas teóricas a distância. As aulas práticas são presenciais. As provas de avaliação periódicas e os exames são presenciais. Nota: Caso ocorra um agravamento da epidemia da Covid-19, poderá haver redução da proporção das aulas presenciais ou mesmo a sua total substituição por ensino a distância.