| Código: | TTPIH1101 | Sigla: | Q | |
| Área Científica: | Química | |||
| Área de Ensino: | Ciências Químicas e Físicas (CQF) |
| Sigla | Nº de Estudantes | Plano de Estudos | Ano Curricular | Créditos | Horas Contacto | Horas Totais |
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| TTPIH | 3 | Despacho n.º 11993/2024 de 10/10 | 1º | 5 | ||
| Aviso n.º 2369/2016 de 25/02 | 1º | 5 |
Docência - Horas Semanais
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Aprofundar e consolidar os conhecimentos básicos de química geral.
Componente Teórica: 1. Estrutura Atómica e Tabela Periódica. 2. Ligação Química. 3. Compostos de Coordenação. 4. Água e soluções aquosas. 5. Introdução à Termoquímica. 6. Cinética Química. 7. Equilíbrio Químico. 8. Reacções Ácido-Base. 9. Reacções de Precipitação. 10. Química dos colóides. 11. Reações de oxirredução.
Componente Prática: 1. Concentração de soluções-cálculos e preparação de soluções. 2. Reacções ácido-base: Volumetria, soluções tampão. 3. Equilíbrio químico. 4. Solubilidade de sais.
Pretende-se rever e aprofundar os conceitos de química geral, de modo a que o estudante compreenda os fenómenos químicos que ocorrem nos diversos compartimentos ambientais (solo, ar e água) e ao longo da produção e processamento alimentar. Espera-se que o discente consiga formular questões por forma a impulsionar a obtenção de soluções inovadoras para problemáticas emergentes.
Avaliação contínua: 2 provas escritas (PE1 e PE2), 1 trabalho de pesquisa em grupo com apresentação oral (TPG) e 3 fichas laboratoriais realizadas em grupo e relativas à interpretação e análise dos trabalhos laboratoriais (FLG1 + FLG2 + FLG3).
O trabalho de pesquisa em grupo (TPG) é um projeto exploratório de problemáticas cientificas/profissionais conectadas aos conhecimentos em química geral.
No caso dos alunos Tesp, é obrigatória a assistência no mínimo a 75 % das sessões.
Condições para dispensa total: [60 % (PE1 + PE2) / 2] + 20 % (TPG) + [20% (FLG1 + FLG2 + FLG3) / 3]; o resultado terá de ser >= 10 valores e todas as avaliações deverão ter a classificação >= 8.
Dispensa parcial: o estudante pode dispensar de exame a uma das provas escritas, desde que a avaliação seja >= 10 valores.
Exame final: 1 prova escrita (PE) + 1 prova laboratorial (PL). Na prova escrita serão também avaliadas as temáticas desenvolvidas nos trabalhos de pesquisa em grupo.
Avaliação do exame final: Estudantes que não obtiveram aprovação na avaliação contínua, terão classificação final calculada através da seguinte fórmula: 0,80 PE+0,20 PL, que terá de ser >= 10 valores.
As avaliações com aprovação do trabalho de pesquisa em grupo (TPG) e fichas laboratoriais em grupo (FLG) serão mantidas durante 2 anos letivos consecutivos após a sua obtenção.
Nas sessões teórico práticas pretende-se dar os fundamentos teóricos dos conteúdos programáticos e efetuar exercícios de aplicação da matéria lecionada. Nas sessões laboratoriais pretende-se aplicar os conhecimentos adquiridos nas sessões teórico práticas através da realização de trabalhos práticos. Nas sessões dedicadas ao desenvolvimento do trabalho de pesquisa em grupo (TPG), as equipas são conduzidas ao aprofundamento de metodologias que lhes permitirão explorar e comunicar problemáticas que possam conduzir a soluções inovadoras.
Atkins, P.& Beran, J. (1992). General Chemistry (2nd ed.). USA: Scientific American Books, 922 pp.
Boikess, R. (2009). How to Solve General Chemistry Problems (8th ed.). USA: Prentice Hall, 325 pp.
Chang, R.& Goldsby, K. A. (2013). Química (11ª ed.). Lisboa: McGraw-Hill, 1085 pp.
Weiss, G. S., Greco, T. G & Rickard, L. H. (2014). Experiments in General Chemistry (9th ed.). Harlow:
Pearson, 328 pp.
