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Dieta Mediterrânica e Ciência dos Alimentos - Despacho n.º 5321/2018 de 28/05 no Ano lectivo de 2023

Ano Lectivo:

1º Ano
Tronco Comum
1º Semestre
Código Nome ECTS
LDMCA1101 Biologia 5,0
LDMCA1104 Culturas e Civilizações Mediterrânicas 5,0
LDMCA1102 Ecologia 5,0
LDMCA1105 Matemática 5,0
LDMCA1100 Química 5,0
LDMCA1103 Solos e Clima 5,0
2º Semestre
Código Nome ECTS
LDMCA1155 Biodiversidade Mediterrânica 5,0
LDMCA1150 Bioquímica Alimentar 5,0
LDMCA1154 Dinâmicas Socioeconómicas Mediterrânicas 2,5
LDMCA1151 Microbiologia Alimentar 5,0
LDMCA1153 Padrão Alimentar Mediterrânico 5,0
LDMCA1152 Sistemas de Produção Mediterrânica I 7,5
2º Ano
Tronco Comum
1º Semestre
Código Nome ECTS
LDMCA1204 Anatomia e Fisiologia Humana 5,0
LDMCA1205 Competências Transferíveis 2,5
LDMCA1201 Gestão de Agronegócios 5,0
LDMCA1203 Gestão e Conservação de Ecossistemas Mediterrânicos 5,0
LDMCA1200 Sistemas de Produção Mediterrânica II 7,5
LDMCA1202 Transformação de Alimentos I 5,0
2º Semestre
Código Nome ECTS
LDMCA1255 Circuitos de Distribuição Agroalimentares 2,5
LDMCA1250 Estatística Aplicada 5,0
LDMCA1254 Nutrição e Dietética 5,0
LDMCA1251 Qualidade e Segurança Alimentar 5,0
LDMCA1253 Técnicas de Marketing e Multimédia 5,0
LDMCA1252 Transformação de Alimentos II 7,5
3º Ano
Tronco Comum
1º Semestre
Código Nome ECTS
LDMCA1305 Análise Sensorial de Alimentos 5,0
LDMCA1304 Animação Turística do Património Cultural Imaterial 5,0
LDMCA1303 Estilo de Vida Mediterrâneo e o Impacto na Saúde 5,0
LDMCA1302 Inovação de Produto 5,0
LDMCA1301 Sustentabilidade Agroalimentar 5,0
LDMCA1300 Valorização Gastronómica de Produtos Mediterrânicos 5,0
2º Semestre
Código Nome ECTS
LDMCA1350 Empreendedorismo 5,0
LDMCA1352 Estágio 20,0
LDMCA1351 Projeto 5,0