Qualidade Alimentar e Nutrição Humana - Despacho n.º 2958/2015 de 23/03 no Ano lectivo de 2024

1º Ano
Tronco Comum
1º Semestre Código Nome ECTS LQANH1105 Anatomofisiologia I 6,0 LQANH1100 Biologia 5,0 LQANH1104 Física 5,0 LQANH1103 Informática 5,0 LQANH1102 Matemática 5,0 LQANH1101 Química 5,0		2º Semestre Código Nome ECTS LQANH1155 Anatomofisiologia II 6,5 LQANH1151 Bioquímica 5,0 LQANH1152 Estatística I 5,0 LQANH1150 Microbiologia I 5,0 LQANH1154 Nutrição Humana 5,0 LQANH1153 Sistemas Alimentares 2,5
2º Ano
Tronco Comum
1º Semestre Código Nome ECTS LQANH1201 Genética 5,0 LQANH1200 Gestão 5,0 LQANH1202 Microbiologia II 5,0 LQANH1205 Nutrição e Alimentação Humana 5,0 LQANH1204 Psicossociologia 5,0 LQANH1203 Qualidade e Segurança Alimentar I 5,0		2º Semestre Código Nome ECTS LQANH1255 Análise Química e Física dos Alimentos 5,0 LQANH1253 Nutrição e Alimentação ao Longo da Vida 5,0 LQANH1254 Nutrição e Saúde Pública 5,0 LQANH1252 Qualidade da Água 5,0 LQANH1250 Tecnologia dos Produtos de Origem Animal 5,0 LQANH1251 Tecnologia dos Produtos de Origem Vegetal 5,0
3º Ano
Tronco Comum
1º Semestre Código Nome ECTS LQANH1304 Análise Sensorial e Reologia Alimentar 5,0 LQANH1303 Delineamento Experimental 5,0 LQANH1305 Novas Temáticas em Nutrição e Alimentação 5,0 LQANH1302 Patologia e Dietética 5,0 LQANH1300 Qualidade e Segurança Alimentar II 5,0 LQANH1301 Toxicologia 5,0		2º Semestre Código Nome ECTS LQANH1351 Análise Microbiológica dos Alimentos 5,0 LQANH1350 Gestão de Recursos Humanos e Comportamento Organizacional 5,0 LQANH1352 Projeto 20,0