Engenharia Alimentar - Registo n.º R/A-Cr 165/2011/AL01 no Ano lectivo de 2026

1º Ano
Tronco Comum
1º Trimestre
Código Nome ECTS
MEAL1100 Microbiologia Aplicada 5,0
MEAL1101 Tecnologias Alimentares 10,0
2º Trimestre
Código Nome ECTS
MEAL1102 Gestão da Produção na Indústria Alimentar 5,0
MEAL1103 Técnicas Avançadas de Análise 5,0
MEAL1104 Tecnologias Alimentares Emergentes 5,0
3º Trimestre
Código Nome ECTS
MEAL1105 Alimentação e Saúde Pública 5,0
MEAL1106 Sistemas de Qualidade Alimentar 5,0
MEAL1107 Sistemas de Segurança Alimentar 5,0
4º Trimestre
Código Nome ECTS
MEAL1108 Gestão Ambiental em Agroindústrias 5,0
MEAL1109 Inovação e Bioeconomia Alimentar 5,0
MEAL1110 Nutrição Aplicada 5,0
OPÇÃO 1 - 2.º ANO
2º Ano
Tronco Comum
1º Trimestre
Código Nome ECTS
MEAL2103 Delineamento Experimental 5,0
MEAL2104 Metodologias de Investigação 5,0
MEAL2105 Projeto Industrial 5,0
OPÇÃO 1 - 2.º ANO
(Escolha: 1 Disciplina(s) 45 ECTS)
Código Nome ECTS
MEAL2100 Dissertação de Natureza Científica 45,0
MEAL2101 Estágio Profissional com Relatório 45,0
MEAL2102 Trabalho de Projeto 45,0
OPÇÃO 1 - 2.º ANO