Objetivos de aprendizagem e a sua compatibilidade com o método de ensino (conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes)
A unidade curricular (UC) proporcionará aprendizagem, reflexão e debate sobre proteção das culturas hortícolas e fruteiras no contexto de sistemas de produção sustentáveis Aborda o conhecimento sobre os inimigos das culturas: sistemática, morfologia e bioecologia; as etapas de diagnóstico e as metodologias e técnicas a aplicar. Integra conhecimento e capacita os formandos para uma análise crítica dos aspetos económicos da proteção: inimigo chave e outros de caráter ocasional e potencial bem como de conceitos como estrago e prejuízo; para as medidas indiretas de luta, os meios de luta e os itinerários técnicos da cultura. A UC dotará os formandos de capacidade de trabalho em equipa e outras competências de carácter transversal, como comunicação oral e escrita.
Conteúdos programáticos
Módulo I - INTRODUÇÃO Conceitos e evolução do conhecimento da proteção das culturas; inimigo chave, ocasional e potencial; Importância da protecção das plantas. Módulo II - INIMIGOS DAS CULTURAS Conceito de praga; Taxonomia; Caracterização dos principais grupos com importância económica; Estragos; Ciclos de vida: reprodução; desenvolvimento. Conceitos de doença e agente causal; parasitismo e patogenicidade; triângulo da doença; ciclo de uma doença parasitária. Principais agentes causadores de doença. Módulo III - PROTEÇÃO DAS CULTURAS Princípios da protecção integrada e evolução do conhecimento e da prática em Portugal. Componentes da proteção integrada: medidas indiretas de luta; estimativa do risco (monitorização dos inimigos das culturas e factores de nocividade); nível económico de ataque e regras de decisão; meios de protecção (legislativos. regulamentação na EU, culturais, genéticos, biológicos, modalidades de luta biológica e principais auxiliares, biotécnicos e químicos)
Metodologias de ensino e de aprendizagem específicas da unidade curricular articuladas com o modelo pedagógico
O trabalho assentará no modo expositivo promovendo de forma ativa e centrada no participante, debates que se realizarão tanto a nível presencial como on-line, utilizando diversas técnicas de ensino como, exposição dialogada, demonstração, simulação, estudo de casos, trabalho individual e em grupo. A formação prática será realizada em sala e em armazém simulado, podendo envolver visita de estudo. É obrigatória a presença a 75% das sessões de contacto.
Avaliação
A avaliação terá um carácter contínuo com as seguintes componentes: 1. Condições de dispensa a exame final Frequência a 75% das aulas teóricas e práticas, apresentação de trabalhos práticos (relatório) (A) e realização de uma prova escrita (B) (classificação mínima de 10 (dez) valores na prova escrita e no trabalho realizado (A e B) 2. Exame final (C) (Consta da realização de uma prova escrita) 3. Classificação final CF= 0,5*A+0,5*B ou CF= 0,5*A+0,5*C ou CF=C
Bibliografia de consulta (existência obrigatória)
Aguiar, A., Godinho, M.C., Costa, C. 2005. Produção Integrada. SPI, Porto, 104pp Amaro, P. (2003) A protecção integrada. ISA Press, Lisboa Boller E.F., Häni F. & Poehling H-M (eds) (2004) Ecological Infrastructures: Ideabook on Functional Biodiversity at the Farm Level Temperate Zones of Europe. Verlag und Bezug, Lindau, 220 pp Ramón, R. C. 2004. Introduccion a la proteccion integrada. Phytoma, 356pp Aguiar, A., Godinho, M.C., Costa, C. 2005. Produção Integrada. SPI, Porto, 104pp Amaro, P. (2003) A protecção integrada. ISA Press, Lisboa Boller E.F., Häni F. & Poehling H-M (eds) (2004) Ecological Infrastructures: Ideabook on Functional Biodiversity at the Farm Level Temperate Zones of Europe. Verlag und Bezug, Lindau, 220 pp Ramón, R. C. 2004. Introduccion a la proteccion integrada. Phytoma, 356pp
Sites: DGAV. Direção-Geral da Alimentação e Veterinária InnovPlantProtect INIAV Arquivo de Pragas e Doenças de Quarentena - InnovPlantProtect EPPO Global Database
