Objetivos de aprendizagem e a sua compatibilidade com o método de ensino (conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes)
Dotar o estudante de conhecimentos de Zootecnia de Precisão como ferramenta de gestão da produção animal baseada nos princípios e na tecnologia da Engenharia de Processos, por meio da aplicação de tecnologias avançadas e métodos de gerenciamento de dados (Coleta e analise) e sua aplicação no melhoramento da produção e bem-estar dos animais.
Conteúdos programáticos
1. Utilização de sensores 'inteligentes' em produção animal:
1.1 Monitorização automática e contínua dos animais;
1.2 Monitorização dos processos físicos relacionados.
2. Processos apropriados para adotar que incluem o crescimento animal:
2.1 Produções de leite e ovos;
2.2 Algumas doenças endémicas;
2.3 Aspetos do comportamento animal;
2.4 Utilização de sensores e tecnologia avançada em animais.
2.5 Ambiente físico de um alojamento animal:
2.5.1 Microambiente térmico;
2.5.2 Emissões de gases poluentes.
3. Gestão de processos individuais vs suas interações.
4. Uso de Drones em Zootecnia.
Demonstração da coerência dos conteúdos programáticos com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular
A unidade curricular de Zootecnia de Precisão visa capacitar os estudantes na aplicação de tecnologias avançadas e na gestão de dados para otimizar a produção e o bem-estar animal. Os conteúdos programáticos refletem esta abordagem ao incluir a utilização de sensores inteligentes para monitorização contínua dos animais e processos físicos, permitindo a recolha e análise de dados em tempo real. A integração de tecnologias no acompanhamento do crescimento animal, produção de leite e ovos, detecção de doenças endémicas e análise do comportamento animal reforça a tomada de decisão baseada em dados. Além disso, a monitorização do ambiente físico dos alojamentos, considerando fatores como o microclima térmico e as emissões de gases, assegura um impacto sustentável. A inclusão da gestão de processos e do uso de drones amplia a capacidade de monitorização e intervenção, garantindo que os objetivos de eficiência produtiva e bem-estar animal sejam alcançados.
Metodologias de ensino e de aprendizagem específicas da unidade curricular articuladas com o modelo pedagógico
A unidade curricular de Zootecnia de Precisão adota uma abordagem pedagógica integrada, combinando metodologias teóricas e práticas para desenvolver competências na aplicação de tecnologias avançadas na produção animal. O modelo pedagógico centra-se na aprendizagem ativa, onde os estudantes são incentivados a participar ativamente na construção do conhecimento, promovendo o pensamento crítico e a resolução de problemas.
As aulas teóricas são interativas e fundamentadas na exposição de conceitos essenciais, recorrendo a estudos de caso e discussões orientadas para estimular a aplicação prática dos conhecimentos adquiridos. A componente prática inclui atividades laboratoriais e trabalho de campo, permitindo aos estudantes a familiarização com sensores inteligentes, drones e ferramentas de análise de dados utilizadas na monitorização do comportamento, saúde e bem-estar animal. Estas atividades proporcionam uma experiência direta na recolha e interpretação de dados zootécnicos, fundamentais para a gestão eficiente da produção animal.
A aprendizagem baseada em projetos constitui uma metodologia essencial, desafiando os estudantes a resolverem problemas reais através da implementação de tecnologias de precisão em explorações pecuárias. O desenvolvimento de projetos em grupo promove a autonomia, a cooperação e a tomada de decisão baseada em evidências, permitindo uma abordagem holística à Zootecnia de Precisão. Complementarmente, o uso de plataformas digitais e software de simulação possibilita a modelação de cenários produtivos e a análise de soluções para otimização dos sistemas de produção.
A articulação destas metodologias com o modelo pedagógico assegura que os estudantes adquiram competências técnicas e científicas alinhadas com as exigências do setor agropecuário moderno, capacitando-os para aplicar soluções inovadoras que melhoram a eficiência produtiva e o bem-estar animal. A combinação de ensino teórico, prático e digital garante um percurso formativo dinâmico e ajustado às necessidades do mercado, promovendo a adaptação às novas tecnologias e o desenvolvimento de uma visão estratégica na gestão da produção animal.
Avaliação
Uma (1) prova escrita de frequência (80%) e realização e apresentação de um trabalho de pesquisa em Grupo (20%).
Nota mínima da prova escrita de frequência >= 8 valores; Nota mínima da apresentação do trabalho >= 10 valores.
Fórmula de classificação e dispensa* de exame final: [(0,8 x prova escrita de frequência) + (0,2 x apresentação e discussão do trabalho escrito)] >= 10 valores;
Estão admitidos a exame todos os estudantes inscritos na unidade curricular.
Exame final - Uma (1) prova escrita.
*Obrigatório realizar prova escrita de frequência e apresentação do trabalho em Grupo.
Demonstração da coerência das metodologias de ensino e avaliação com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular
A unidade curricular de Zootecnia de Precisão adota metodologias de ensino e avaliação que garantem a aquisição de competências na aplicação de tecnologias avançadas na produção animal. O ensino combina abordagens teóricas e práticas, promovendo uma aprendizagem ativa e centrada no estudante, alinhada com os objetivos da unidade curricular.
As aulas teóricas interativas permitem a exposição estruturada dos conceitos fundamentais, fomentando a compreensão dos princípios da monitorização animal e da gestão de dados. O uso de estudos de caso e debates estimula o pensamento crítico e a resolução de problemas, promovendo a aplicação prática do conhecimento. A componente prática inclui atividades laboratoriais e simulações, proporcionando contacto com sensores inteligentes, drones e software de análise de dados. Estas metodologias garantem que os estudantes desenvolvam competências na recolha e interpretação de dados relevantes para a produção animal.
A aprendizagem baseada em projetos desafia os estudantes a aplicar a tecnologia de precisão na resolução de problemas concretos. O trabalho em grupo incentiva a autonomia, a cooperação e a capacidade de análise, permitindo o desenvolvimento de soluções inovadoras. O uso de plataformas digitais e ferramentas de simulação reforça a experiência de aprendizagem, proporcionando um ambiente interativo onde os estudantes podem testar e interpretar dados em tempo real.
A avaliação baseia-se na participação ativa, na realização de relatórios técnicos e no desenvolvimento de projetos aplicados, garantindo que os estudantes demonstrem a sua capacidade de utilizar e interpretar ferramentas tecnológicas. A realização de trabalhos em grupo promove a investigação e a argumentação científica, enquanto as provas escritas asseguram a consolidação dos conhecimentos teóricos.
A articulação entre ensino e avaliação assegura a coerência com os objetivos da unidade curricular, capacitando os estudantes para a aplicação da Zootecnia de Precisão na produção animal, otimizando a eficiência e o bem-estar dos animais.
Bibliografia de consulta (existência obrigatória)
1.Neto, M.C., Pinheiro, C., Pinheiro, A.. 2009. Zootecnia de Precisão. Lisboa, AJAP V, 97 p.
2.Moraes Veroneze 2016. Desafios e perspetivas da zootecnia de precisão. RBZ, 45(11), 682-687
3.Schillings J., Bennett R., Rose D.C.. 2021. Exploring the Potential of Precision Livestock Farming Technologies to Help Address Farm Animal Welfare. Front. Anim. Sci. 2:639678. doi: 10.3389/fanim.2021.639678
4.Berckmans, D. 2017. Precision Livestock Farming Technologies for Welfare Management in Intensive Livestock Systems. Rev. Sci. Tech. Off. Int. Epiz., 36(1), 189-196.
5.Maltz & Gebremedhin 2017. Automation in Dairy and Livestock Production. CABI Publishing.
6.Taylor, R. A., et al. 2020. Drones in Agriculture: Applications, Advances, and Challenges. Computers and Electronics in Agriculture, 170, 105291.
7.Wathes, C. M., Kristensen, H. H., Aerts, J. M., & Berckmans, D. (2008). Is Precision Livestock Farming an Animal Welfare-friendly Technology Animal Welfare, 17(2), 109-125.
